Všechny příspěvky dle: Kuchařka při onemocnění žlučníku
Špenátový nákyp
Necháme rozmrazit špenát, do kterého přidáme žloutky, rohlík nakrájený na kostičky, namočený v mléce a vymačkaný, mleté vepřové maso, sůl a dobromysl. Směs zamícháme… Číst více »
Bramborový nákyp s jablky
Housku nakrájíme na kostičky, dáme do misky a zalijeme vodou, necháme nasáknout, vodu slijeme a žemli vymačkáme. Smícháme kuřecí mleté maso, vymačkanou housku,… Číst více »
Ovocný salát s fenyklovým kořenem
Očištěný fenyklový kořen nakrájíme na kolečka, vložíme do mísy, přidáme oloupané a nakrájené pomeranče a banány, přichutíme olivovým olejem, citronovou šťávou a solí…. Číst více »
Špagety s kuřetem na rozmarýnu
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Na oleji v teflonové pánvi zpěníme dorůžova cibuli, přidáme kuřecí maso a opečeme, mírně okořeníme vegetou, přidáme špetku rozmarýnu,… Číst více »
Fazolkový mozeček
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nadrobno pokrájené fazolky a koření. Prohřejeme a zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali bílky a necháme je za… Číst více »
Kolínka v pralese
Kolínka uvaříme ve slané vodě doměkka, scedíme a propláchneme horkou vodou. Do kolínek vmícháme zelené koření nakrájené najemno, tvrdý sýr nakrájený na kostičky… Číst více »
Rybí sekaná
Rybí filé umeleme na masovém strojku, přidáme polovinu mouky, mléko, strouhanku, sůl, vejce, koření a vše dobře promícháme. Z připravené směsi utvoříme váleček, který… Číst více »
Salát z lilků
Lilky oloupeme, rozpůlíme, odstraníme semena a nakrájíme na nudličky. Z vody, olivového oleje, citrónové šťávy a cukru připravíme zálivku. Lilky zalijeme zálivkou, osolíme, přidáme… Číst více »
Pomazánka s mrkví
Mrkev nastrouháme na jemném struhadle, zakapeme citrónovou šťávou a necháme 15 minut odležet. Potom vmícháme jogurt, tvaroh a podle chutí osolíme.
Pilaf z kuřete
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a osmahneme na oleji v teflonové pánvi. Poprášíme mletou červenou paprikou, přidáme drobně nakrájenou cibuli, majoránku, rajský protlak,… Číst více »
