Zdravý životní styl
Zimní salát s celerem
Vlašské ořechy vložte na 8-10 minut do trouby vyhřáté na 170°C. Ořechy nechte vychladnout a nasekejte je. V misce prošlehejte ocet, šalotku, hořčici,… Číst více »
Zeleninová polévka se zázvorem
Očištěnou mrkev, celer a zázvor nastrouhejte, zelí nakrájejte na nudličky, oloupanou bramboru nakrájejte na kostičky. Zeleninu orestujte na másle,zalijte vodou a vařte 15… Číst více »
ZELNÝ SALÁT S MRKVÍ
Zelí nakrájejte na velmi tenké proužky. Přidejte sůl a rukama důkladně promačkejte. Přidejte očištěnou nastrouhanou mrkev, citrónovou kůru i šťávu, med, pepř, majonézu… Číst více »
Kuřecí kapsa plněná špenátem a sýrem
Kuřecí plátky omyjeme,řádně naklepeme, osolíme a opepříme. Na plátky vložíme spařené špenátové listy a na ně poklademe parmazán. Maso pak pečlivě zabalíme a… Číst více »
Koláč s vanilkovým pudinkem a brusinkami posypaný čokoládou
1. Utřete máslo do pěny. Postupně vmíchejte cukr a vejce. Přidejte prosetou mouku s práškem do pečiva a rychle ji vmíchejte do hmoty…. Číst více »
Kuličky z oříšků
Vítězný recept Pavla Šporcla a jeho dcer v nedávné minisoutěži o nejlepší nepečené vánoční cukroví dle zásad zdravého stravování. Akci připravil projekt Žij… Číst více »
Tvarohovo-smetanový krém s jahodami
Plátky želatiny vložíme do studené vody, aby změkly. Špičkou nože rozřízneme lusk vanilky na polovinu a semena přidáme do mléka. V rendlíku ohřejeme… Číst více »
Srnčí ragú s brusinkami a houbami
Kýtu nakrájejte na kostky velké 2–3 cm. Jalovec i fenykl nasekejte nahrubo nebo rozdrťte v hmoždíři. Maso smíchejte s kořením a lžící oleje…. Číst více »
Snadný salát s čočkou, ořechy a cherry rajčátky
Ve velkém hrnci přivedeme vodu k varu a přidáme čočku. Vaříme po dobu 15 minut. Scedíme a propláchneme studenou vodou. Do velké mísy… Číst více »
Rybí karbanátky
Mražené rybí maso nechte pomalu rozmrazit, aby vstřebalo rozmrzající vodu. Do misky dáme rozmělněné maso a promícháme je se strouhankou, vejcem, sardelovou pastou,… Číst více »
