Klíčové slovo: česnek
Brambory v alobalu
Brambory očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou, osušíme, každou bramboru zabalíme do alobalu a pečeme v troubě do změknutí. Tvaroh rozmícháme s prolisovaným česnekem… Číst více »
Orientálské hovězí
Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme rajčatový protlak a plátky osoleného masa, které v tomto základu dusíme. Zvlášť podusíme rajčata s paprikami a česnekem… Číst více »
Mexická fazoláda
Fazole namočíme přes noc do studené vody, v hrnci na oleji smahneme plátky česneku a cibuli, přidáme odkapané máčené fazole, zalijeme dvojnásobným množstvím vody… Číst více »
Africké steaky
Ananas zbavíme kůry, jednu polovinu nakrájíme na centimetrové kousky a druhou rozemeleme na kaši. Do ní přimícháme rozetřený česnek, koriandr a pepř. Steaky… Číst více »
Banánové vepřové maso
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, obalíme v solamylu a na rozpáleném tuku smahneme. Přendáme do pekáče, přidáme cibuli, prolisovaný česnek, mletou papriku a… Číst více »
Kuře marengo
Kuře očistíme, omyjeme a rozdělíme na porce. Na oleji smahneme nakrájenou cibuli a rozetřený česnek, přidáme kousky kuřete, osolíme, okořeníme a pomalu opečeme…. Číst více »
Jehněčí v krustě z nivy
Jehněčí kýtu odblaníme, protkneme tenkými plátky česneku a vetřeme do ní mletý pepř, sůl a libeček. Upravenou kýtu položíme na vymazaný pekáč, podlijeme… Číst více »
Placky z ovesných vloček
Do větší misky nasypeme ovesné vločky a zalijeme je vodou asi na 3 hodiny před pečením placek. Špenát rozmrazíme a necháme na sítku… Číst více »
Kokosové tofu
Rajčatový protlak smícháme se smetanou, olejem, kokosem, prolisovaným česnekem, solí a organem. Tofu nakrájíme na kousky a zamícháme do hotové omáčky. Necháme odležet… Číst více »
Kuře se žampiony a slaninou
V malém pekáči rozehřejeme olej, přidáme protlačený česnek a oba kusy kuřecích prsou v něm z obou stran opečeme. Přidáme nadrobno nakrájené houby… Číst více »
