- 400 g červené řepy
- 150 g nivy
- 2 stroužky česneku
- 200 ml bílého jogurtu
- pepř
- sůl
Červenou řepu uvaříme ve slupce do měkka. Po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme. Smícháme řepu s nastrouhanou nivou, přidáme prolisovaný česnek a bílý kvalitní jogurt. Podle chuti přidáme pepř a sůl. Salát dáme na hodinu do chladničky a pak jej můžeme podávat s pečivem.
Přečtěte si také:
Osteoporóza je choroba dětství, která se projeví ve stáří.
na Ordinace.cz