Klíčové slovo: fenykl
Polévka z červené řepy
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme semínka fenyklu a anýzu, snítku tymiánu, oloupanou a na hrubší kostky nakrájenou červenou řepu. Společně orestujeme,… Číst více »
Pangasius s tymiánem
Troubu rozpálíme na 180° C. Ryby osolíme a zakapeme citronovou šťávou. Rajčata omyjeme, osušíme, nakrájíme na kolečka a osolíme. V pekáčku rozpustíme máslo a… Číst více »
Ovocný salát s fenyklovým kořenem
Očištěný fenyklový kořen nakrájíme na kolečka, vložíme do mísy, přidáme oloupané a nakrájené pomeranče a banány, přichutíme olivovým olejem, citronovou šťávou a solí…. Číst více »