Klíčové slovo: vejce
Sardinková pomazánka s vejci
Vejce uvaříme natvrdo, vychladlá oloupeme a jemně nastrouháme. Sardinky rozmačkáme vidličkou, cibuli očistíme a jemně nakrájíme. Máslo utřeme se solí do pěny, přidáme… Číst více »
Kuře ve vinném těstíčku
Očištěné kuřecí řízky krátce povaříme v osolené vodě a vychladlé osolíme. Bílé víno, mléko a vejce rozšleháme, přidáme jemně nastrouhaný sýr a hladkou mouku… Číst více »
Vaječná pomazánka s celerem
Vejce posekáme, spojíme s majonézou a pro chuť přidáme na kostičky nakrájené naložené houby a syrový najemno nastrouhaný celer.
Piškot
Do žloutku ušlehaného s cukrem a olejem zamícháme mouku, zlehka vmícháme z bílku sníh. Pečeme ve vymazané a moukou vysypané formě. Hotové těsto se odlepuje… Číst více »
Quiche – slaný koláč
Slaný koláč Quiche (čti kiš) pochází z Francie. Původně se připravoval z chlebového těsta, které časem nahradilo listové. Patří mezi jasné kulinářské favority… Číst více »
Bavorský třený knedlík
„Moje babička tento knedlík nekrájela, ale celý jej ponořila do omáčky k zajíci,“ předesílá MUDr. Štěpán Svačina, DrSc. Připravuje se tak, že v míse… Číst více »
Bezlepkové piškoty
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru, přidáme vodu a vmícháme bezlepkovou mouku. Z bílků ušleháme tuhý sníh s druhou polovinou cukru. Obě hmoty spojíme… Číst více »
Dejte si pozor na některé majonézy. Výrobci je šidí!
Pokud se chystáte nakoupit majonézu do vánočního bramborového salátu, měli byste vědět, kterou rozhodně nebrat! Časopis dTest se totiž nedávno při svých pravidelných… Číst více »
Krůtí prso se Salsa Verde a vejci
Oloupejte cibuli a zapíchejte do ní hřebíček a bobkový list. Oloupejte mrkev a nakrájejte ji na větší kousky. Oloupaný česnek lehce rozmáčkněte. Omyjte… Číst více »
Perníčky z pohankové mouky
Změklé máslo utřeme s medem, mlékem a celým vejcem. Přidáme mouku smíchanou s kořením, citronovou kůrou a práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto,… Číst více »
