Klíčové slovo: sýr

Pohankové palačinky se špenátem a sýrem
500ml tekutiny nalejeme do mísy, zašleháme jedno vejce, špetku soli a postupně začneme přidávat jemně mletou pohankovou mouku. Vymícháme do hladké konzistence. Těsto… Číst více »

Zapečené cukety
Cukety nakrájíme na kolečka, osolíme a opepříme. Naskládáme je do zapékací misky vymazané olivovým olejem. Posypeme je rozdrceným česnekem a zakápneme olivovým olejem…. Číst více »

Jak poznat sýrové náhražky?
Sýrové náhražky – myslíte si, že jste je ještě nikdy neochutnali? Možná, že to tak opravdu je, ale víte vůbec, jak přesně náhražky… Číst více »

Bezlepkové placičky s brokolicí
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v páře asi 5-7 minut. Kukuřičnou mouku dáme do mísy, přidáme vodu, rozšlehaná vejce a najemno nasekanou… Číst více »

Špenátové rizoto s lučinou
Rýži propláchneme, zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme. Když je rýže skoro měkká, vmícháme částečně rozmrazený špenát, dodusíme doměkka a vmícháme lučinu. Porce rizota… Číst více »

Pečené brambory s rajčatovou náplní
Brambory umyjeme a ve slupce uvaříme. Rozpůlíme a vydlabeme. Rajčata nařízneme, spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vydlabanou bramborovou hmotu smícháme… Číst více »

Minipizzy
Mouku dáme do misky a uprostřed vytvoříme malý důlek, do kterého dáme kvasnice a 50 ml vlažné vody, přidáme trochu mouky a necháme… Číst více »

Zapečená pohanka se sýrem
Pohanku uvaříme do měkka. Mezitím si nastrouháme sýr a prolisujeme česnek. Do uvařené měkké pohanky vmícháme česnek, sýr, vejce a koření. Vše pečlivě zamícháme,… Číst více »

Bezlepkové slané muffiny
Pokud začínáte s bezlepkovou dietou je zřejmě největším problémem pečivo, je těžké zapomenout na čerstvé, křupavé rohlíky. Jednou z variant na bezlepkové pečivo… Číst více »

Špenátová roláda
Do rozmraženého špenátu vmícháme nejprve lehce rozmíchané žloutky, polohrubou mouku a přidáme prolisovaný česnek se solí a olej. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh… Číst více »