Klíčové slovo: mrkev
![zelenina, mrkev](https://www.receptnazdravi.cz/wp-content/uploads/2012/06/shutterstock_80761270-230x150.jpg)
Mrkvový krém s kokosovým mlékem a zázvorem
Na ghí necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Poté přidáme nastrouhaný zázvor, krátce osmahneme a přidáme na kolečka nakrájenou mrkev. Necháme pár minut opékat, zalijeme vývarem… Číst více »
![](https://www.receptnazdravi.cz/wp-content/uploads/2012/01/shutterstock_58754602-230x150.jpg)
Naložená řepa s mrkví a zázvorem
Řepu a mrkev nastrouháme na velmi tenké plátky. Zázvor nakrájíme také na tenké plátky. Nálev: Vodu, ocet, cukr a sůl dáme do hrnce… Číst více »
![](https://www.receptnazdravi.cz/wp-content/uploads/2012/01/shutterstock_76826239-230x150.jpg)
Pohankovo-mrkvová bábovka
Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej a všechny ostatní přísady. Lehce vše zamícháme ručním šlehačem a pak přidáme jemně natrouhanou… Číst více »
![](https://www.receptnazdravi.cz/wp-content/uploads/2012/01/shutterstock_84856072-230x150.jpg)
Mrkvový salát se zázvorem
Mrkev nastrouháme nahrubo. Čerstvý kousek zázvoru oloupeme a co nejjemněji nastrouháme. Množství zázvoru je podle chuti. Mrkev a zázvor dobře promícháme, zalijeme olivovým… Číst více »
![](https://www.receptnazdravi.cz/wp-content/uploads/2012/01/shutterstock_pohanka-230x150.jpg)
Pohankový tabouleh
Pohanku propláchneme ve studené vodě a vaříme 2 – 3 minuty v osolené vodě. Poté vypneme a necháme 30 minut dojít a vychladnout…. Číst více »
![](https://www.receptnazdravi.cz/wp-content/uploads/2015/06/kopřiva1-230x150.jpg)
Kopřivová polévka
Mrkev a brambory nakrájíme na malé kousky a dáme vařit do osolené vody. K poloměkkým bramborám přidáme nasekané kopřivy a dovaříme doměkka. Vsypeme pohanku… Číst více »
![](https://www.receptnazdravi.cz/wp-content/uploads/2012/01/shutterstock_87254683-230x150.jpg)
Křupavý zelný salát
Veškeré zelí nakrájíme na tenké nudličky, důkladně propláchneme a scedíme. Nasypeme do mísy a vmícháme mrkev a cibuli. Jablka namočíme do pomerančové š´távy… Číst více »
![](https://www.receptnazdravi.cz/wp-content/uploads/2012/01/shutterstock_76826239-230x150.jpg)
Pohankovo-mrkvová bábovka
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej a všechny ostatní přísady. Lehce vše zamícháme ručním šlehačem a pak přidáme jemně natrouhanou mrkev…. Číst více »
![](https://www.receptnazdravi.cz/wp-content/uploads/2012/01/shutterstock_88578154-230x150.jpg)
Rajská polévka s cizrnou
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nastrouhanou mrkev a brambory, zalijeme asi 400 ml vody, přidáme rozmarýn a dusíme. Přidáme rajský protlak a cizrnu,… Číst více »
![](https://www.receptnazdravi.cz/wp-content/uploads/2012/01/shutterstock_74432476-230x150.jpg)
Středomořská čočková polévka
Čočku uvaříme v zeleninovém vývaru na skus. Na olivovém oleji orestujeme cibuli na kostičky, kolečka mrkve, česnek, kolečka pórku. Po chvíly přidáme rajčata… Číst více »