Aktuální recepty a články

salát, zelenina

Kuskusový salát s tuňákem

6. 6. Osteoporóza, Recepty

Kuskus připravíme podle návodu. Do hotového vychladlého kuskusu vmícháme okurku a cherry rajčata nakrájené na kousky, kukuřici a tuňáka. Přidáme zálivku připravenou z… Číst více »

Gulášová polévka

27. 1. Celiakie, Recepty

Na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso a restujeme. Lehce osolíme, opepříme a zaprášíme paprikou. Krátce zarestujeme a zalijeme vývarem. Asi… Číst více »

Salát z kysaného zelí s jablky

19. 1. Vaše recepty a triky

Kysané zelí vložíme do většího síta a necháme okapat. Poté jej překrájíme na menší kousky, dáme do mísy, promícháme s olejem, křenem a… Číst více »

máslo

Vyznáte se v máslech?

11. 1. Zajímavosti o jídle

Jedni máslo zatracují, protože mu připisují zvyšování hladiny cholesterolu v krvi, jiní jej bez obav každodenně mažou na svůj krajíc chleba. Ať patříte… Číst více »

zelenina, mrkev

Mrkvový krém s kokosovým mlékem a zázvorem

6. 1. Celiakie, Recepty

Na ghí necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Poté přidáme nastrouhaný zázvor, krátce osmahneme a přidáme na kolečka nakrájenou mrkev. Necháme pár minut opékat, zalijeme vývarem… Číst více »

Vánoční ryba 3 x jinak – 3.díl

24. 12. Vánoce

Treska s chilli, pažitkou a creme fraiche Počet porcí: 4 Ingredience: 600 g tresky 80 g rostlinného tuku 200 ml bílého vína 400… Číst více »

Vánoční ryba 3 x jinak – 2.díl

23. 12. Vánoce

Losos s celerovým pyré Počet porcí: 4 Ingredience: 600 g lososa (filety) 3 polévkové lžíce rostlinného tuku 500 g celeru 250 ml sladké… Číst více »

Vánoční ryba 3x jinak – 1. díl

22. 12. Vánoce

O Vánocích kalorie neřešíme. Přesto bychom si ale měli rozmyslet, než na štědrovečerní tabuli zařadíme smaženého kapra a babiččin bramborový salát. Ne kvůli… Číst více »

Kokosové kuličky bezlepkové

21. 12. Recepty, Vánoce

Z výše uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme min. 1 hodinu ztuhnout v ledničce. Poté z něj tvarujeme kuličky požadované velikosti, které obalujeme… Číst více »

palačinky

Pohankové palačinky s banánem

12. 12. Celiakie, Recepty

Do vysoké nádoby nalijeme mléko, vmícháme mouku, sůl, mletou skořici a rozmačkané banány. Vše rozmixujeme ponorným mixérem. Smažíme na pánvi na malém množství… Číst více »