Úvod » Recepty » Žaludek

Žaludek

Krémová cuketová polévka

Recepty, Žaludek 10.2.2015 Źádný komentář

Oloupané, omyté brambory nakrájíme na kostky, zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme. Cuketu oloupeme, zbavíme semen, nakrájíme na kostky, přidáme k bramborám a vaříme… Číst více »

Špenátové rizoto s lučinou

Recepty, Žaludek 28.11.2014 Źádný komentář

Rýži propláchneme, zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme. Když je rýže skoro měkká, vmícháme částečně rozmrazený špenát, dodusíme doměkka a vmícháme lučinu. Porce rizota… Číst více »

Pudink z hovězího masa

Recepty, Žaludek 7.3.2012 Źádný komentář

Uvařené hovězí maso umeleme. Na oleji opražíme mouku, kterou zalijeme za stálého míchání mlékem a povaříme. Přidáme mleté maso a necháme vychladnout. Pak… Číst více »

Makrela s koprem

Recepty, Žaludek 6.3.2012 Źádný komentář

Makrely vykostíme, odkrojíme hlavy a stáhneme z kůže. Pak je vložíme do varné misky. Pórek nakrájíme na kolečka a navršíme na ryby. Z oleje, citronové… Číst více »

Nudlový nákyp s mletým masem

Recepty, Žaludek 5.3.2012 Źádný komentář

Nudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, propláchneme a necháme okapat. Mleté maso smícháme s vejcem, na kolečka nakrájeným pórkem, nastrouhaným sýrem, najemno nakrájenou bazalkou,… Číst více »

Hovězí pod lavinou

Recepty, Žaludek 4.1.2012 Źádný komentář

Hovězí maso naklepeme, osolíme, opečeme po obou stranách na oleji, mírně podlijeme a dusíme doměkka. Z bílku ušleháme tuhý sníh a vmícháme najemno nastrouhaný… Číst více »

Srbské fazolky

Recepty, Žaludek 4.1.2012 Źádný komentář

Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, orestujeme, osolíme, mírně podlijeme a dusíme, až se voda vydusí. Do vymazané zapékací misky… Číst více »

Hovězí v citronové omáčce

Recepty, Žaludek 16.12.2011 Źádný komentář

Hovězí maso uvaříme v osolené vodě. Na oleji osmažíme světlou jíšku, zředíme ji za stálého míchání mlékem a povaříme. Vzniklý bešamel ochutíme citronovou šťávou,… Číst více »

Kuře s muškátem

Recepty, Žaludek 14.11.2011 Źádný komentář

Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a osmažíme na oleji. Podlijeme vodou, přidáme najemno nakrájenou cibuli, špetku muškátového oříšku, citronovou šťávu a… Číst více »

Nudle s jablky

Recepty, Žaludek 11.11.2011 Źádný komentář

Nudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, propláchneme a necháme vychladnout. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Máslo utřeme se žloutky do pěny,… Číst více »