• 150 g suchého tofu
  • 1 pokrájená cibule
  • 20 g nasekané celerové natě
  • 80 g majonézy
  • 4 polévkové lžíce mletého lněného semínka
  • 50 g strouhané karotky
  • 60 ml čerstvě vymačkané citronové šťávy
  • 1 kávová lžička mleté kurkumy
  • 1 polévková lžíce ostré hořčice
  • 1 polévková lžíce sójové omáčky
  • Sůl
  • Čerstvě umletý pepř

Tofu nastrouháme v robotu nebo na struhadle. Přidáme všechny ostatní ingredience a řádně promícháme. Tento dip je nejlepší s brioškami, slanými krekery, se syrovou zeleninou nebo do sendvičů s listy hlávkového salátu.