- 250 g čerstvého špenátu
- 1 lžička másla
- Kousek cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 brambora
- Citronová šťáva
- Muškátový květ
- Mletý pepř
- Sůl
- 250 ml vývaru z masa nebo zeleniny
- 250 ml mléka
- Zakysaná smetana na ozdobení
Máslo rozpustíme, přidáme drobně pokrájenou cibuli a česnek a osmahneme. Zalijeme vývarem, přidáme na kostičky pokrájenou bramboru a povaříme do změknutí. Vlijeme mléko, polovinu špenátu a vaříme asi 15 minut. Odstavíme, necháme zchladnout a rozmixujeme i se zbylým špenátem. Ohřejeme, dochutíme kořením, rozdělíme do talířů a dozdobíme zakysanou smetanou. Můžeme doplnit křupavými kostičkami žemle.
Kvalitní jídelníček
Zlepšuje šance na otěhotnění a následně i na nekomplikované těhotenství, zlepšuje psychickou pohodu a výrazně ovlivňuje jak plod tak i miminko.
