Klíčové slovo: kokosové mléko
Mrkvový krém s kokosovým mlékem a zázvorem
Na ghí necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Poté přidáme nastrouhaný zázvor, krátce osmahneme a přidáme na kolečka nakrájenou mrkev. Necháme pár minut opékat, zalijeme vývarem… Číst více »
Dýňová polévka s uzeným lososem
Dýni očistíme a i se slupkou nakrájíme na kostičky. Mrkev a brambory oloupeme a nakrájíme také na kostičky. Na řepkovém oleji krátce orestujeme… Číst více »
Polévka z Bali
Z cibulek odkrojíme zelenou nať, kterou si necháme na ozdobu, cibulky pokrájíme na tenké plátky. V hrnci se silným dnem smícháme kokosové mléko, sójovou omáčkou,… Číst více »
