- 400 g celozrnné jemně mleté špaldové mouky
- 100 g hladké pšeničné mouky
- 1 tvaroh
- 180 g ořechů (mix mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy)
- 90 g sušených švestek
- 90 g sušených brusinek
- 100g másla
- 80 g třtinového cukru
- 2 vejce
- kypřící prášek do pečiva
- 2 lžičky pomerančové kůry
Mouku smícháme s práškem do pečiva, pomerančovou kůrou, tvarohem, nasekanými ořechy a pokrájeným sušeným ovocem.
Vejce utřeme s máslem a cukrem, přidáme ke zbytku a vytvoříme vláčné těsto.
To vytvarujeme do štol a dáme péct na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme 50 minut na 170 °C. Štolu po upečení potřeme rozpuštěným máslem.
Přečtěte si také: Imunitu dětí posílí jogurt a spánek na ordinace.cz
