• 360 g brambor
  • 160 g polohrubé mouky
  • lžíce škrobu
  • olej
  • 160 g brynzy
  • 120 g tvarohu na strouhání
  • 320 g kysaného zelí
  • sůl

Brambory uvaříme ve slupce, ještě teplé oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a osolíme. Přisypeme mouku a škrob a zpracujeme těsto ze kterého tvoříme malé šišky, které promáčkneme vidličkou, aby se vytvořily rýhy. Nočky vaříme v osolené vodě asi čtyři minuty, pak je scedíme, pokapeme olejem a promícháme s kysaným zelím, tvarohem a rozdrobenou brynzou.

Přečtěte si také: Stres může zhoršit alergické reakce na ordinace.cz