Úvod » Recepty » Jídla pro vegetariány

Jídla pro vegetariány

Dýňové rizoto

Jídla pro vegetariány, Recepty 7.10.2015 Źádný komentář

Troubu předehřejeme na 200°C. Dýni omyjeme, rozčtvrtíme a vydlabeme jadérka. Dužinu potřeme lehce olejem, vložíme do zapékací mísy a pečeme v předehřáté troubě… Číst více »

Pohankový salát s pečenou zeleninou

Jídla pro vegetariány, Recepty 2.9.2015 Źádný komentář

Pohanku důkladně propláchneme a při občasném promíchávání vaříme do měkka cca 20 minut. Papriky, lilek a cuketu nakrájíme na rovnoměrné kousky, přelijeme olivovým… Číst více »

Pohankový tabouleh

Jídla pro vegetariány, Recepty 9.7.2015 Źádný komentář

Pohanku propláchneme ve studené vodě a vaříme 2 – 3 minuty v osolené vodě. Poté vypneme a necháme 30 minut dojít a vychladnout…. Číst více »

Zapečené cukety

Jídla pro vegetariány, Recepty 19.6.2015 Źádný komentář

Cukety nakrájíme na kolečka, osolíme a opepříme. Naskládáme je do zapékací misky vymazané olivovým olejem. Posypeme je rozdrceným česnekem a zakápneme olivovým olejem…. Číst více »

Pohankový kuba

Jídla pro vegetariány, Recepty 3.4.2015 Źádný komentář

Namočené změklé houby nakrájíme na kousíčky. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, vsypeme nakrájené změklé houby, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a asi 10… Číst více »

zelenina, salát

Salát ze skleněných nudlí a tofu

Jídla pro vegetariány, Recepty 26.3.2015 Źádný komentář

Skleněné nudle připravíme podle návodu. Tofu nakrájíme na kostičky a dáme do misky marinovat spolu s 2 lžícemi sójové omáčky. Rajčata nakrájíme na… Číst více »

zelenina

Zeleninový guláš

Jídla pro vegetariány, Recepty 12.1.2015 Źádný komentář

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, brambory, papriku a orestujeme. Přisypeme sladkou papriku, majoránku, kmín a vmícháme loupaná… Číst více »

Karbanátky z červené čočky

Jídla pro vegetariány, Recepty 6.1.2015 Źádný komentář

Čočku propláchneme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a nastrouhanou mrkev. Vmícháme vejce, mouku a strouhanku. Promícháme, dochutíme solí, pepřem, majoránkou, kmínem a necháme… Číst více »

Zapečená pohanka se sýrem

Jídla pro vegetariány, Recepty 11.9.2014 Źádný komentář

Pohanku uvaříme do měkka. Mezitím si nastrouháme sýr a prolisujeme česnek. Do uvařené měkké pohanky vmícháme česnek, sýr, vejce a koření. Vše pečlivě zamícháme,… Číst více »

Studená pórková polévka „vichyssoise“

Jídla pro vegetariány 7.7.2014 Źádný komentář

V hrnci rozpustíme máslo a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli a kolečka pórku. Přilijeme kuřecí vývar, polévku přivedeme k varu a vložíme… Číst více »