• 4 vejce
  • 5 lžic vlažné vody
  • 150 g třtinového cukru
  • 200 g hrubé celozrnné pšeničné mouky
  • půl prášku do pečiva
  • čerstvé jahody

Vejce ušleháme společně s cukrem a vodou do pěny. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.

Formu vyložíme pečicím papírem a na něj nalijeme těsto. Poklademe jahodami a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 15-20 minut.