Recepty pro děti
Jáhlové škubánky
Jáhly spaříme horkou vodou, scedíme, zalijeme vodou a osolíme. Zvolna vaříme a když se začne vyvařovat voda, přiléváme po troškách mléko. Za občasného… Číst více »
Muffiny s cuketou
Předehřejeme si troubu na 200 stupňů. Plech s důlky na muffiny vyložíme papírovými košíčky. V míse prošleháme elektrickým šlehačem jogurt, vejce, olej a… Číst více »
Pečená jablka
Na pánvi si rozehřejeme máslo a orestujeme na něm ovesné vločky. Předehřejeme troubu na 175 °C. Smícháme dohromady jablíčka nakrájená na malé kostičky,… Číst více »
Kuskusový nákyp s meruňkami
Mléko osolíme, přidáme cukr a přivedeme k varu. Horkým mlékem zalijeme kuskus, promícháme a přiklopíme pokličkou. Necháme nabobtnat. Žloutky ušleháme s vanilkovým cukrem, bílky… Číst více »
Melounový sorbet
Z chemicky neošetřeného a důkladně omytého citrónu nastrouháme čerstvou kůru, kterou smícháme s moučkovým cukrem, zalijeme 120 ml teplé vody. Obsah hrnce přivedeme… Číst více »
Dýňový koláč
Vyšleháme vejce s rozpuštěným máslem, olejem a medem. Pak přidáme jemně nastrouhanou dýni, strouhanou pomerančovou kůru, propláchnuté rozinky, skořici, mleté ořechy a oba… Číst více »
Kuřecí řízek v corn flakes
Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší plátky. Maso osolíme a obalíme nejprve ve vajíčku a poté v corn flakes, které jsme si… Číst více »
Telecí moussaka
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, ochutíme solí a pepřem. Přidáme rajčata a lehce podusíme. Lilek nakrájíme na plátky a ty jednotlivě opečeme… Číst více »
Rybí vejce
Vejce oloupeme, rozkrojíme na půl a vyjmeme žloutky. Žloutky rozmačkáme vidličkou, polovinu smícháme se dvěma lžícemi smetany, pažitkou, 1 lžící hořčice a pečeným rybím masem… Číst více »
TAJINE
Na olivovém oleji s máslem osmahneme kousky kuřete. Přidáme nakrájenou cibuli, petržel, zázvor, šafrán, sůl, mletý pepř a nakrájené (naložené) citrony. Zalijeme třemi… Číst více »
