• 1 menší květák
  • strouhanka
  • 1 vejce nebo 2 bílky
  • sůl, pepř

Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Necháme ho vychladit a rozšťoucháme ho šťouchadlem. Přidáme vejce,sůl,pepř a podle potřeby strouhanku. Z těsta tvarujeme placičky,které klademe na plech na pečící papír.

Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C dozlatova.

Podáváme se salátem.

Chystáte se na dovolenou? Čtěte více v článku Lidé si z dovolené nejčastěji dovezou průjem, infekci nebo žloutenku na ordinace.cz.