Klíčové slovo: květák
Salát z krůtího masa s jogurtem
Nakrájíme vařené krůtí maso, květák rozebraný na malé růžičky a ředkvičky. Jogurt smícháme s cibulí, koprem, solí a pepřema vmícháme k masu. Vše… Číst více »
Zapečené brambory se sýrem a brokolicí
Celé brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem. Do vroucí osolené vody dáme brokolici a vaříme asi 3 minuty. Potom ji zcedíme a… Číst více »
Krémová polévka s květákem a sýrem
Na oleji oresujte nadrobno nakrájenou cibuli. Vsypte brambory a restujte další dvě minuty. Přidejte květák a vývar a přiveďte k varu. Snižte teplotu… Číst více »
Květákové placičky
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Necháme ho vychladit a rozšťoucháme ho šťouchadlem. Přidáme vejce,sůl,pepř a podle potřeby strouhanku…. Číst více »
Masové karbanátky s brokolicí a květákem, vařené brambory, mrkvový salát s jogurtovým dresinkem
Květák s brokolicí napaříme, nakrájíme na malé kousky a smícháme s mletým masem, osmahlou cibulkou, strouhankou, vaječnou melanží a hladkou moukou. Směs kořeníme… Číst více »
Květák – odvodňuje a působí na snižování krevního tlaku
ÚČINNÉ LÁTKY: Pro svůj podíl vody a značné množství biolátek patří k nejzdravějším zeleninám. Pozoruhodný je vysoký obsah kyseliny listové, jež je nepostradatelná… Číst více »
Květákový salát s tvarohovou majonézou
Květák uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Nakrájíme jej nadrobno a smícháme s nakrájenými rajčaty, cibulí a tvarohovou majonézou. Podáváme s… Číst více »