Klíčové slovo: cholesterol
Houby pomáhají s léčbou diabetu i rakoviny
Houby jsou oblíbenou pochoutkou, ale kromě chuti od nich většinou nečekáme velký přínos vitamínů nebo minerálů. Dnes vás ale přesvědčíme o opaku –… Číst více »
Zeleninové rizoto
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme na hrubo, květák rozebereme na růžičky a odkrojíme košťály. Rýži propereme, spaříme, přidáme olej, horkou vodu,… Číst více »
Vepřové protýkané zeleninou
Mrkev i petržel očistíme a nakrájíme na proužky, jimiž protáhneme omyté vepřové maso. To pak opečeme na oleji, ochutíme grilovacím kořením, podlijeme horkou… Číst více »
Ovesné vločky
Ovesné vločky jsou ideální k snídani. Díky tomu, že trávení a vstřebávání ovesného škrobu probíhá pomalu, jsou zdrojem dlouho a rovnoměrně se uvolňující… Číst více »
Dýňová semínka nejen na potíže s prostatou
Dýňová semínka můžeme označit za takový malý elixír zdraví, který často skončí nezaslouženě v koši. Semínka se přidávají do moučníků nebo polévek či omáček,… Číst více »
Krůta s jablkem
Plátky krůtího masa potřeme olejem, osolíme a opečeme na grilu nebo orestujeme. Z dobře omytého a neoloupaného jablka odstraníme jádřince a pak je nakrájíme… Číst více »
Malý zázrak jménem kedlubna
Kedlubny patří mezi oblíbené druhy zeleniny a to nejen pro svou jemně štiplavou chuť, ale jsou i nevyčerpatelnou studnicí vitamínů. Kedlubny bychom měli… Číst více »
Kuskus
Je kuskus součástí vašeho jídelníčku, nebo patříte mezi ty, kteří ho ještě ani neochutnali? Kuskus je velmi zdravou potravinou, která má blahodárný vliv na… Číst více »
Jedno vejce denně neškodí
Málokterá potravina vyvolala tolik diskusí, neshod a kontroverzí jako vajíčka. Jak se na ně dívá medicína dnes? Za většinu cévních katastrof mohou… Číst více »
Quinoa
V poslední době ji objevuje celý svět a neměla by uniknout ani vám – vysoký obsah řady hodnotných látek i široká možnost kuchyňské… Číst více »
