Klíčové slovo: cholesterol
Cizrna – luštěnina pro dnešní uspěchanou dobu
Cizrna (Cicer) patří mezi bobovité rostliny, které se nacházejí po celém světě. Luštěniny patří mezi nejdůležitější zemědělské rostliny, už odpradávna se používají jako… Číst více »
Pomelo: lékárnička v přírodním balení
Pomelo je nejenom chutné ovoce plné vitamínů, ale umí léčit i neduhy. Poradí si s kašlem, oteklým kotníkem i kocovinou. Pomelo má jen málo… Číst více »
Co říkají nové poznatky o nasycených tucích v mléčných výrobcích?
Pohled a chápání účinků nasycených tuků změnily nové vědecké poznatky z průběhu posledních deseti let. Ukázalo se, že pouze tři z celého spektra nasycených… Číst více »
Bramborový salát netradičně
Brambory ve slupce uvaříme ve slané vodě. Po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na kolečka. Omytou cibulku nakrájíme i s natí na kolečka. Z umytých… Číst více »
Pikantní hovězí maso
Očištěné hovězí (klokaní) maso nakrájíme na malé kousky. Na oleji orestujeme očištěnou a na kolečka nakrájenou cibuli, k níž přidáme připravené maso, které také… Číst více »
Zeleninové rizoto
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme na hrubo, květák rozebereme na růžičky a odkrojíme košťály. Rýži propereme, spaříme, přidáme olej, horkou vodu,… Číst více »
Vepřové protýkané zeleninou
Mrkev i petržel očistíme a nakrájíme na proužky, jimiž protáhneme omyté vepřové maso. To pak opečeme na oleji, ochutíme grilovacím kořením, podlijeme horkou… Číst více »
Krůta s jablkem
Plátky krůtího masa potřeme olejem, osolíme a opečeme na grilu nebo orestujeme. Z dobře omytého a neoloupaného jablka odstraníme jádřince a pak je nakrájíme… Číst více »
Amarant: Podporuje imunitu a upravuje cholesterol
Víte, co je amarant? Napovíme vám. Za cizokrajně znějícím názvem se skrývá jednoletá mnohasemenná bylina, které se také říká laskavec. Je oblíbená mezi… Číst více »
Kari nudličky s celozrnnou rýží
Rýži s dvojitou dávkou vody uvést do varu, sporák vypnout a rýži nechat nabobtnat Cibuli oloupat a nakrájet nadrobno. Krůtí maso nakrájet na proužky… Číst více »
