Klíčové slovo: hovězí
Uherská polévka
Všechny tři druhy masa nakrájíme na kostičky. Na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a opečeme. Potom zaprášíme mletou sladkou paprikou… Číst více »
Zapékané mleté hovězí maso s cuketou
Hovězí maso umeleme, přidáme rajský protlak, mletý pepř, sůl, vmícháme mouku, asi 1 až 2 dl vody a na mírném ohni dusíme, dokud… Číst více »
Hovězí pod lavinou
Hovězí maso naklepeme, osolíme, opečeme po obou stranách na oleji, mírně podlijeme a dusíme doměkka. Z bílku ušleháme tuhý sníh a vmícháme najemno nastrouhaný… Číst více »
12
