Klíčové slovo: okurka
Tarator
Okurky oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky, osolíme, přidáme jogurt (nejlépe selského typu) a zamícháme spolu s drceným česnekem a nasekaným koprem. Podle potřeby naředíme vodou,… Číst více »
Vepřové kotlety v kyselé omáčce
Ostrým nožem zbavíme kotlety tuku, naklepeme, potřeme solí, pepřem, mletou paprikou a opečeme v teflonové pánvi z obou stran. Pak mírně podlijeme vodou a dusíme… Číst více »
Jáhlový salát
Jáhly propereme vodou, zalijeme půl až tři čtvrtě litrem vody a vaříme, doku se voda nevsákne a jáhly nenabobtnají. Rukolu opereme, papriku nakrájíme… Číst více »


