Klíčové slovo: vepřová kotleta
Vepřová kotleta pečená na kysaném zelí, bramborový knedlík
Kotlety nakrájíme, nařízneme okraje a opečeme na tuku. Vyndáme z hrnce, do kterého přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu, osmažíme do růžova, přidáme mletou… Číst více »
Žebrácká kotleta
Naklepanou kotletu na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a opečeme na pánvi s olejem (po každé straně asi 2 až 3 minuty). Hotovou kotletu dáme… Číst více »
Vepřové kotlety po italsku
Láhev dobrého italského vína, k němu delikatesní vepřové plátky plněné mozzarellou, okořeněné typickým italským kořením a doplněné bazalkovým pestem – italské léto právě… Číst více »