Klíčové slovo: vitamíny a minerály
Proč jsou rajčata zdravá
Rajče znovu objevili i odborníci na výživu, kteří zjistili, že je více než jen obyčejnou surovinou do salátů či omáček. Jeho blahodárný vliv… Číst více »
Co jíst při artróze
Trpíte-li artrózou, je nezbytný dostatečný přísun vitaminu C, který zlepšuje funkční vlastnosti kolagenu, základní pojivové tkáně. U mnohých pacientů s artrózou byl zjištěný… Číst více »
Jedlé kaštany
Jedlé kaštany jsou spojeny s tímto adventním časem. Kaštany se řadí do stejné skupiny jako ořechy. Kaštany jsou však mnohem méně energeticky vydatné, mají… Číst více »
Meruňky zpomalují stárnutí
Meruňky patří mezi nejen velmi chutné, ale i mezi nejzdravější ovoce. Jsou plodem meruňky obecné, jedná se o peckovice s oranžovým oplodím. Dozrávají… Číst více »
Brambory – chutné i zdravé
Brambory pocházejí z jižní Ameriky. Do Evropy přivezli brambory Španělé. Brambory byly v kontinentální Evropě zpočátku přijímány se značnou nedůvěrou, byly považovány za pohanskou plodinu,… Číst více »
Jód je nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy
Pokud má organismus k dispozici málo jódu, dochází ke snížení funkce štítné žlázy, což se projeví poruchami růstu, zhoršením látkové přeměny, poruchou koncentrace,… Číst více »
Celer, to je zelenina, koření i lék.
Celer obsahuje velké množství éterických olejů, hlavních původců jeho typického aroma. Vysoký obsah těchto éterických látek má svůj smysl pro rostlinu samotnou,… Číst více »
Červený burčák je mezi Čechy populární. Proč je ho tedy tak málo?
Když se řekne burčák, většině lidí se vybaví světle žlutý kalný nápoj se svěží chutí a menším obsahem alkoholu. Mnoho Čechů si oblíbilo… Číst více »
Hruška-ovoce pro celkové posílení organismu
Hrušky jsou ovoce, které bylo na území Evropy známé a pravděpodobně i velmi oblíbené již tisíce let. Sušené plody byly nalezeny při vykopávkách… Číst více »
Šťávy prospívají našemu zdraví
Ovocné šťávy jsou bohaté na vitamíny a minerály, jejich konzumací tak dodáváme organismu potřebné látky a posilujeme jeho obranyschopnost. Kupříkladu nejoblíbenější pomerančová šťáva… Číst více »
