• 300 g bílého zelí
  • 2 ks mrkve
  • 3 lžíce majonézy
  • 150 g bílého jogurtu
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 2 špetky soli
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžíce citrónové kůry
  • 2 špetky čerstvě mletého pepře

Zelí nakrájejte na velmi tenké proužky. Přidejte sůl a rukama důkladně promačkejte.

Přidejte očištěnou nastrouhanou mrkev, citrónovou kůru i šťávu, med, pepř, majonézu a jogurt. Důkladně promíchejte a nechte alespoň hodinu odpočinout.

Jak prospívá zelí našemu tělu čtěte v článku Zelí jako lék na ordinace.cz

Zdravé recepty rozhodně nejsou méně chutné, než ostatní.