Klíčové slovo: zelí
Dušené zelí
Zelí zbavíme horních listů a košťálu a najemno nakrouháme. Na oleji necháme zesklovatět dadrobno nakrájenou cibuli. Jablka zbavíme jadřinců, nastrouháme a přidáme k… Číst více »
Bezlepkové halušky se zelím
Syrové brambory oloupeme, najemno nastrouháme, dáme do mísy a necháme chvíli stát. Slijeme šťávu, přidáme Solamyl, pohankovou mouku, 2 vejce, osolíme a vymícháme… Číst více »
Křupavý zelný salát
Veškeré zelí nakrájíme na tenké nudličky, důkladně propláchneme a scedíme. Nasypeme do mísy a vmícháme mrkev a cibuli. Jablka namočíme do pomerančové š´távy… Číst více »
Salát Coleslaw v lehčí verzi
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, přendáme do mísy, posolíme a pěstí pomačkáme ( krásně změkne a zjemní ). Přidáme na hrubší nudličky nastrouhanou… Číst více »
Křupavý zelný salátek
Zelí a ředkvičky nakrájíme na nudličky. Mrkev nastrouháme nahrubo. Zeleninu dáme do mísy, pokapeme olejem a důkladně promícháme, nejlépe rukama. Do misky dáme… Číst více »
ZELNÝ SALÁT S MRKVÍ
Zelí nakrájejte na velmi tenké proužky. Přidejte sůl a rukama důkladně promačkejte. Přidejte očištěnou nastrouhanou mrkev, citrónovou kůru i šťávu, med, pepř, majonézu… Číst více »
Kupované kysané zelí často postrádá vitamíny
Kdo si dělá kysané zelí doma sám, může klidně tento text přeskočit. Ti, kdo zelí kupují, ale nechť čtou pozorně. Podle časopisu dTest… Číst více »
Hlávkové zelí s masem
Maso nakrájené na nudličky naložíme do směsi ze sójové omáčky, trochy vody, bílku a solamylu. Zelí nakrájíme na jemné nudličky, osmahneme na troše… Číst více »
Zelí
ÚČINNÉ LÁTKY: Tato košťálovina, která je na trhu běžně k dostání, je nejen nejoblíbenější zeleninou u nás, ale v celé střední Evropě. Už… Číst více »
Mexická fazoláda
Fazole namočíme přes noc do studené vody, v hrnci na oleji smahneme plátky česneku a cibuli, přidáme odkapané máčené fazole, zalijeme dvojnásobným množstvím vody… Číst více »