• 3 vejce
  • 5 lžic cukru
  • 5 lžic bezlepkové mouky
  • 1,5 - 2 lžíce kakaa
  • 2 lžíce oleje
  • 1 - 2 lžičky prášku do pečiva
  • 3 banány
  • Náplň:
  • 1 smetana ke šlehání
  • ztužovač šlehačky
  • 1 zakysaná smetana
  • cukr dle chuti
  • nastrouhaná čokoláda

Vejce našleháme s cukrem, přidáme olej a vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao. Vložíme do dortové formy, vyložené pečícím papírem a v předehřáté troubě  na 195°C upečeme.

Poté dortový korpus necháme zchladnout. Nožem uděláme cca jeden centimetr od okraje kruh – ne až na dno! Lžící vydlabeme vnitřek dortu, ovšem musí zůstat dno. Vydlabaný korpus si zatím odložíme vedle do mísy.

Na náplň si vyšleháme smetanu se ztužovačem a opatrně vmícháme zakysanou smetanu, cukr dle chuti a nastrouhanou čokoládu.

Dno korpusu poklademe podélně nakrájené banány, na ně navrstvíme náplň a rozdrobený korpus.

Dáme vychladit do lednice.

Přečtěte si také:

Vysoký krevní tlak ohrožuje také děti

na Ordinace.cz