Všechny příspěvky dle: Jana Kristková
Kokosové kuličky bezlepkové
Z výše uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme min. 1 hodinu ztuhnout v ledničce. Poté z něj tvarujeme kuličky požadované velikosti, které obalujeme… Číst více »
Bramborová polévka s pohankou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájené brambory a kořenovou zeleninu. Zalijeme vodou, osolíme a dáme vařit. Přidáme houby… Číst více »
Gazpacho
Gazpacho je jedna z nejzdravějších polévek, která obsahuje řadu prospěšných látek, zejména vitamín C. V horkých letních dnech vás ochladí a při pravidelné… Číst více »
Lehký salát s kuskusem
Kuskus zalijte vroucí vodou nebo vývarem a nechte nabobtnat. Po zchladnutí k němu přidejte na kostičky pokrájené papriky, okurku, balkánský sýr, rukolu, olej… Číst více »
Špenátové karbanátky pečené v troubě
Špenát nasypeme do mísy, přelijeme vařící vodou, přecedíme a nasekáme. Smícháme s masem, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, utřený česnek, vejce a koření. Promícháme… Číst více »
Bylinky místo soli
Češi denně spotřebují téměř třikrát tolik, než je doporučená dávka a po Maďarech patří v Evropě k jejím největším konzumentům. Nadbytek zvyšuje krevní tlak… Číst více »
Ostružiny – plody končícího léta
Čerstvé ostružiny jsou skvělým zdrojem vitaminu C, látky nezbytné pro naše zdraví, silnou imunitu a detoxikaci organismu. Konzumace ostružin je tedy vhodná… Číst více »
Quinoa s kuřecím masem
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a opečeme na oleji. Přidáme nakrájenou papriku, plátky česneku a bílé části cibulek. Společně opékáme, přidáme pasírovaná rajčata… Číst více »
Vepřová pánev s brokolicí
V misce promícháme kůru, šťávu, sójovou omáčku, škrob a dáme stranou. Maso nakrájíme na nudličky a opečeme na oleji ze všech stran. Osolíme… Číst více »
Domácí paštika z krůtích jater
Omyjeme a očistíme játra. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na rozehřátém oleji s máslem ji orestujeme, přidáme nakrájená játra a osmahneme. Podlijeme vínem… Číst více »
