Dobrá rada
Pozor na slivovice, mohou vyvolat rakovinu
Milovníci slivovice zbystřete! Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce totiž zjistili, že tři druhy tohoto destilátu obsahují nadlimitní množství karcinogenního ethylkarbamátu! Co je… Číst více »
Umíme spočítat obsah tuku v sýru
Jezte maximálně třicetiprocentní sýr, tak zní rady diabetologů. Obsah tuku spočítáte jednoduše, poradíme, jak. Údaj o přesném obsahu tuku v sýru na obalech zpravidla… Číst více »
Potraviny pro lepší zrak
Častou příčinou špatného zraku je stárnutí spojené s degenerací oční sítnice, stres a strava s nedostatečným množstvím cenných látek. Většina z nás ví, že vitamin A… Číst více »
Xantanová guma – zlepší kvalitu bezlepkového pečiva
Xantanová guma je vynikajícím pomocníkem, který zlepšuje kvalitu těsta. Funguje na podobném principu jako například želatina, zlepšuje pružnost těsta, udržuje ho nadýchané a… Číst více »
Trvanlivost jogurtu je daná čistotou při výrobě
Máte-li obavy z toho, že jogurty obsahují barviva a další přídavné látky, zkuste kupovat pouze bílé a vyráběné v Čechách. Chcete-li jej ochutit, použijte třeba… Číst více »
Co jíst, když nás trápí mykóza?
Čtyři z pěti žen prodělají gynekologickou mykózu (známou také jako vaginální či poševní mykóza, kvasinková infekce nebo kandidóza) nejméně jednou za život. Kromě… Číst více »
Čtěte etikety potravin, obchodníci šidí stále častěji
Stále více si hlídáme kvalitu nakupovaných potravin. Nejčastěji prodejci mění datum trvanlivosti. Jakmile tedy na výrobky datum spotřeby nenajdete, potravinu nekupujte. Inspektoři Státní… Číst více »
Má vaše dítě dostatek jódu?
Je vaše dítě unavené víc než jindy a špatně si pamatuje? Možná mu v organismu chybí jód. Jód je prvek nezbytný pro fungování… Číst více »
Podle čeho poznáte náhražky mléčných výrobků?
Pokud výrobce při zpracování mléka nahradí některou základní složku mléka jinou nemléčnou složkou, musí o tom spotřebitele náležitě informovat a produkt nesmí již… Číst více »
Kupované kysané zelí často postrádá vitamíny
Kdo si dělá kysané zelí doma sám, může klidně tento text přeskočit. Ti, kdo zelí kupují, ale nechť čtou pozorně. Podle časopisu dTest… Číst více »


