- 200 g brokolice
- 2 lžičky olivového oleje
- Lžička citrónové šťávy
- 50 g sýra feta
- Stroužek česneku
- 30 g opražených plátků mandlí
- Nasekaná čerstvá naťová petrželka
- Čerstvě mletý pepř
Sýr nakrájíme na kostičky, lžičku olivového oleje smícháme s citrónovou šťávou a čerstvě mletým pepřem. Sýr promícháme s připravenou směsí a necháme chvilku rozležet. Česnek orestujeme na lžičce oleje, přidáme na růžičky rozebranou brokolici a pražené plátky mandlí. Restujeme tak dlouho, dokud brokolice nezměkne na skus. Možností je také připravit brokolici v páře a pak ji jen rychle orestovat s česnekem. Hotovou brokolici dejte na talíř a jemně promíchejte se sýrem.
Tip: Místo opražených mandlí můžete použít 20 g sušených rajčat.
Hubněte zdravě
Abyste snižovali svoji váhu postupně a neohrozili své zdraví, snižte svj kalorický příjem. Ideální shazování váhy je do jednoho kilogramu za týden.
