Klíčové slovo: parmezán
Bezlepkový pórkový quiche
Z mouky, másla, vody a soli vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme asi hodinu odpočinout v ledničce. Poté těsto rozválíme… Číst více »
Zapečené brambory s cuketou a sýrem
Uvaříme brambory. Cuketu omyjeme, odstraníme konce a nakrájíme ji na tenká kolečka stějně jako brambory. Zapékací misku vymažeme olejem a brambory s cuketou… Číst více »
Zapečený bulgur se špenátem
Bulgur uvaříme ve dvojnásobném množství osolené vody s kurkumou a trochou oleje do poloměkka. Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a uzené… Číst více »
Salát s ořechy a hruškou
Opláchnutou rukolu natrháme na kousky. Přidáme nakrájenou, oloupanou hrušku. Přelijeme olejem, ochutíme pepřem (můžeme i citronovou šťávou) a posypeme na větší kusy nasekanými… Číst více »
