Klíčové slovo: zelí
ZELNÝ SALÁT S MRKVÍ
Zelí nakrájejte na velmi tenké proužky. Přidejte sůl a rukama důkladně promačkejte. Přidejte očištěnou nastrouhanou mrkev, citrónovou kůru i šťávu, med, pepř, majonézu… Číst více »
Kupované kysané zelí často postrádá vitamíny
Kdo si dělá kysané zelí doma sám, může klidně tento text přeskočit. Ti, kdo zelí kupují, ale nechť čtou pozorně. Podle časopisu dTest… Číst více »
Masové kuličky v zelí
Nadrobno nakrájenou cibuli vmícháme do mletého masa, přidáme vejce, koření, osolíme a promícháme. Z hmoty tvoříme malé kuličky, které ze všech stran opečeme na… Číst více »
Vepřové kotlety plněné kysaným zelím
Překrájené kysané zelí osolíme, opepříme, podle potřeby podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Vepřové kotlety zbavíme tuku, rozřízneme tak, aby vznikla kapsa. Naplníme… Číst více »
12
