• 15 dkg ovesných vloček,
  • 10 dkg cukru (použijte třtinový – hnědý cukr)
  • kávovou lžičku medu
  • vejce
  • 3 dkg másla
  • citron,
  • 3 dkg nasekaných mandlí nebo oříšků,
  • půl balíčku prášku do pečiva,
  • trošku špaldové mouky

Máslo, cukr a vejce utřete do zpěnění, přidejte ostatní suroviny a vypracujte těsto. Plech vymažte nebo na něho dejte pečící papír. Lžičkou vykrajujte z těsta hromádky velké asi jako vlašský ořech, které na plechu zmáčkněte na plocho. Pečte v mírně rozehřáté troubě do zlatova.

Přečtěte si také:

Ani diabetik nemusí Vánoce protrpět bez cukroví a přípitku

na ordinace.cz