- 15 dkg ovesných vloček,
- 10 dkg cukru (použijte třtinový – hnědý cukr)
- kávovou lžičku medu
- vejce
- 3 dkg másla
- citron,
- 3 dkg nasekaných mandlí nebo oříšků,
- půl balíčku prášku do pečiva,
- trošku špaldové mouky
Máslo, cukr a vejce utřete do zpěnění, přidejte ostatní suroviny a vypracujte těsto. Plech vymažte nebo na něho dejte pečící papír. Lžičkou vykrajujte z těsta hromádky velké asi jako vlašský ořech, které na plechu zmáčkněte na plocho. Pečte v mírně rozehřáté troubě do zlatova.
Přečtěte si také:
Ani diabetik nemusí Vánoce protrpět bez cukroví a přípitku
na ordinace.cz