• 2 salátové okurky
  • 3 lžíce medu
  • šťáva ze 2 limetek
  • 1,5 l vody

Okurky omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Vhodíme do mixéru a pečlivě rozmixujeme. Rozmixované okurky přelijeme do džbánu a přilijeme 0,5 l vody. Směs vložíme do lednice a necháme asi 20 minut louhovat.

Poté okurky přecedíme přes jemné sítko do jiného džbánu a dolijeme zbytkem vody. Přidáme limetkovou šťávu a osladíme dle chuti medem.

Promícháme a dáme vychladit do lednice.

Nalejeme do sklenic, doplníme kostkami ledu, brčkem a ozdobíme kolečkem okurky.

Přečtěte si také:

Žloutenky prudce přibývá. O prázdninách hrozí víc než jindy.

na Ordinace.cz