• 200 g žervé (nebo vanička tvarohu),
  • kelímek zakysané smetany,
  • 1-2 lžíce nastrouhaného křenu,
  • sůl,
  • vlašské ořechy
  • mandarinka na ozdobu

Žervé umícháme se solí a smetanou, přidáme najemno nastrouhaný křen.

Podáváme na plátcích veky nebo celozrnného pečiva, zdobíme půlkou vlašského ořechu a měsíčkem mandarinky.

 

Zdroj: www. bileplus.cz

Samotný vápník nestačí

Vápník hraje klíčovou roli v prevenci proti vzniku zloděje kostí neboli osteoporózy. Rozhodně bychom ale neměli zanedbávat příjem dalších „zázračných“ prvků, mezi něž patří vitamín D, hořčík, zinek a třeba vitamín K.