Všechny příspěvky dle: Kuchařka při onemocnění žlučníku
Salát z lilků
Lilky oloupeme, rozpůlíme, odstraníme semena a nakrájíme na nudličky. Z vody, olivového oleje, citrónové šťávy a cukru připravíme zálivku. Lilky zalijeme zálivkou, osolíme, přidáme… Číst více »
Pomazánka s mrkví
Mrkev nastrouháme na jemném struhadle, zakapeme citrónovou šťávou a necháme 15 minut odležet. Potom vmícháme jogurt, tvaroh a podle chutí osolíme.
Pilaf z kuřete
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a osmahneme na oleji v teflonové pánvi. Poprášíme mletou červenou paprikou, přidáme drobně nakrájenou cibuli, majoránku, rajský protlak,… Číst více »
Se žlučníkem častěji marodí ženy
Onemocnění žlučníku a žlučových cest patří mezi civilizační choroby. „Výskyt onemocnění prudce vzrůstá,“ upozorňuje MUDr. Petr Wohl. Nejčastějším patologickým nálezem jsou žlučníkové kameny… Číst více »
Dieta ochrání před bolestivou kolikou
Význam dietních opatření spočívá spíše v prevenci žlučníkových záchvatů než v prevenci vzniku žlučníkových kamenů. „Je nutné rozdělit stravu do několika denních jídel a současně… Číst více »
Bramborová roláda s povidly
Brambory uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout. Pak je oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme hrubou mouku, krupici, vejce, špetku soli a… Číst více »
Vepřové ražniči s koprem
Vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme, zakapeme pomerančovou šťávou, olejem a necháme 1 hodinu marinovat. Rajčata nakrájíme na silnější plátky. Na špejli střídavě… Číst více »
Rybí filé s jogurtem
Na oleji v teflonové pánvi zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme osolené, v mouce obalené rybí filé a opečeme je z obou stran. Přidáme zeleninu nakrájenou na… Číst více »
Špenátový nákyp
Necháme rozmrazit špenát, do kterého přidáme žloutky, rohlík nakrájený na kostičky, namočený v mléce a vymačkaný, mleté vepřové maso, sůl a dobromysl. Směs zamícháme… Číst více »
Bramborový nákyp s jablky
Housku nakrájíme na kostičky, dáme do misky a zalijeme vodou, necháme nasáknout, vodu slijeme a žemli vymačkáme. Smícháme kuřecí mleté maso, vymačkanou housku,… Číst více »
