Odborné rady
Zdraví prospěšné bakterie pro celou rodinu
Své zdraví můžete ovlivnit hlavně přes střeva. Střevní trakt je totiž nejvýznamnějším imunitním systémem těla. Dokud je mikroflóra v něm v rovnováze, pak… Číst více »
Pozor na salmonelózu! U lahůdek sledujte datum spotřeby.
Majonézový salát nebo nebalená zmrzlina mohou pokazit celou vaši dovolenou, stejně jako porce grilovaného kuřete. Právě tyto potraviny bývají při nesprávném skladování často… Číst více »
Jak zamezit onemocnění z potravin
Chcete zabránit riziku vzniku onemocnění z jídla? Dodržujte pět jednoduchých základních hygienických pravidel zacházení s potravinami. Udržujte čistotu I když většina mikroorganizmů nemusí nutně způsobit… Číst více »
Lupénku dieta nezlepší, ale v zimě se vyplatí
Léčbu mnoha nemocí můžete vhodnou dietou příznivě ovlivnit. Bohužel v případě lupénky tomu tak není. I přes to ji MUDr. Nina Benáková z… Číst více »
Proč péct vánoční cukroví s dětmi?
Pokud se ještě chystáte se svými ratolestmi připravit nějaké vánoční pochoutky, zkuste třeba nepečené cukroví dle zásad zdravého životního stylu. „Již dvouleté dítě… Číst více »
Zaplísněné potraviny vyhazujte bez milosti celé
Potravinová plíseň. Mnozí možná ani netuší, jak moc je nebezpečná. Může být příčnou vašich zažívacích potíží, v horším případě poškozuje játra, ledviny, imunitní systém… Číst více »
Riziko číhá v konzervách
Víte, co je botulismus? Velmi nebezpečná otrava, kterou způsobuje nejúčinnější bakteriální jed botulotoxin. Nakazit se můžeme třeba ze špatně konzervovaných potravin! Botulismus je… Číst více »
Pozor na plíseň na potravinách. Může způsobit vážné zdravotní komplikace
Každému z Vás se jistě již někdy stalo, že jste na chlebě, ovoci nebo na povrchu zavařeniny objevili zelený, bílý nebo jinak zbarvený… Číst více »
Jak postupovat v případě podezření na otravu metylalkoholem
V posledních dnech narůstá počet lidí, kteří se otrávili metylalkoholem. Dvacet lidí zemřelo, přes třicet jich leží v nemocnici. Toxikologické informační středisko proto doporučuje,… Číst více »
Pediatři varují: Nedávejte dětem kolu
Bez kolových nápůjů se školní děti skoro neobejdou. Pediatři však upozorňují na některá rizika spojená s pitím těchto kolových nápojů. Dostupnost kolových nápojů… Číst více »
