• 200 g vepřové kýty (2 plátky)
  • 20 g jablek
  • 2 plátky sýru
  • Máta peprná
  • Zelená petrželka
  • Sůl
  • 10 g oleje na vymazání formy

Vepřové plátky naklepeme, osolíme a dáme do olejem vymazané ohnivzdorné misky. Na plátky masa položíme plátek jablka, osolíme, na jablko položíme několik lístků máty peprné a přikryjeme plátkem sýra. Maso zapékáme v troubě, dokud sýr mírně nezrůžoví.

 

 

Játra jsou chemickou laboratoří těla

Lidé s nemocnými játry se musí především vyvarovat konzumace jakéhokoliv alkoholu. Kromě toho jim škodí i tučné uzeniny a masa, tučné mléčné výrobky, čerstvé a kynuté pečivo, luštěniny nebo ostré koření.