• 360 g krůtích prsou
  • 160 g kysaného zelí
  • 60 g zakysané smetany
  • 0,4 dl zeleninového vývaru
  • 60 g brambor na zahuštění
  • olej
  • 1cibule
  • mletá paprika, bobkový list, nové koření
  • sůl

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme pokrájené maso na kostičky. Krátce restujeme a přidáme koření. Zelí pokrájíme a společně s vývarem přidáme k masu, dusíme do měkka. Zahustíme nastrouhaným bramborem. Hotový pokrm zjemníme kysanou smetanou. Podáváme s bramborem.

Přečtěte si také: Ať sportujete lehce, nebo intenzivně, myslete na výživu na ordinace.cz