Všechny příspěvky dle: redakce
Jídelníček podle pyramidy
Přemýšlíte o tom, co by měl obsahovat skutečně zdravý a vyvážený jídelníček? Nemusíte si tím lámat hlavu, pokud znáte tzv. potravinovou pyramidu. Odborníci na výživu… Číst více »
Stravování Čechů má k ideálu daleko
Rádi si dopřáváme velké porce jídla, slazené nápoje a pivo. Milujeme polévky a prolijeme hrdlem litry slazených nápojů denně, ale jen každý druhý… Číst více »
Perníčky z pohankové mouky
Změklé máslo utřeme s medem, mlékem a celým vejcem. Přidáme mouku smíchanou s kořením, citronovou kůrou a práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto,… Číst více »
Přípitek nejen silvestrovský
Ohledně alkoholu a jeho účinků na lidský organismus koluje řada mýtů. Mezi nejčatější patří, že nás po prohýřené noci postaví na nohy „pořádný turek“. … Číst více »
Proč (ne)pít mléko
Jedním z nejčastějším argumentem odpůrců mléka je tvrzení, že „mléko zahleňuje“. Pravdou je, že dodnes neexistuje klinická studie, která by tento argument podporovala…. Číst více »
Máslo nebo margarín
Co je vlastně pro tělo zdravější – namazat si hned ráno rohlík máslem, nebo margarínem? Vzhledem ke složení, které pomůže snížit riziko srdečně-cevních… Číst více »
Dítě bez svačiny dostane častěji pětku
Při přípravě školních svačit mnoha maminkám brzy dojde fantazie, někdy i čas, a tak to skončí sušenkou a lahví minerálky. Proč je důležité nerezignovat… Číst více »
Cukrovka nemusí znamenat doživotní „sladkostní celibát“
Sedíte právě s kamarádkou u kafíčka, nebo nad nad mísou babiččina štrúdlu a tak byste si dali… Jste ale diabetik, takže vytáhnete z… Číst více »
Kuskusový nákyp s meruňkami
Mléko osolíme, přidáme cukr a přivedeme k varu. Horkým mlékem zalijeme kuskus, promícháme a přiklopíme pokličkou. Necháme nabobtnat. Žloutky ušleháme s vanilkovým cukrem, bílky… Číst více »
Meruňkové knedlíky s meruňkovým přelivem
Tvaroh smícháme s polohrubou moukou, vejci a troškou soli. Vypracujeme do vláčného těsta, které necháme asi 1/2 hodiny odpočinout. Mezitím si omyjeme a… Číst více »
