Vaše recepty a triky
Penne s dýňovou omáčkou
Dýni oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na kostičky. Do zeleninového vývaru dáme vařit dýni a cibuli, přidáme bobkový list, římský kmín a tymián a… Číst více »
Salát s melounem, fetou, olivami…
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, zakápneme citronovou šťávou a necháme 10 min odležet, aby ztratila štiplavost. Mezitím si nakrájíme meloun a fetu na… Číst více »
Celerový salát
Celer si očistíme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Aby nám nastrouhaný celer nezhnědl, pokapeme ho šťávou z půlky citronu. K celeru ještě nastrouháme nebo… Číst více »
Trojbarevné chilli s krůtím masem
V hlubší pánvi rozpálíme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek a necháme je zesklovatět. Přidáme maso, chilli koření a kmín a opékáme… Číst více »
Pečená kachní prsa
Kachna není zrovna dietní jídlo, nejtučnější je na ní kůžička, kterou máme všichni rádi. Tuto kůžičku je tedy potřeba odstranit. Pokud nám to… Číst více »
Mrkvový salát se zázvorem
Mrkev nastrouháme nahrubo. Čerstvý kousek zázvoru oloupeme a co nejjemněji nastrouháme. Množství zázvoru je podle chuti. Mrkev a zázvor dobře promícháme, zalijeme olivovým… Číst více »
Špízy s krůtím masem a cuketami
Je tu léto a to je čas na grilování. Přinášíme vám tedy jeden z mnoha receptů. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky… Číst více »
Zapečená cuketa s rajčaty a balkánským sýrem
Omytou zeleninu nakrájíme na kolečka a vložíme do pečící nádoby. Přidáme utřený česnek se solí, nastrouhaný balkánský sýr, lístky oregana a olivový olej…. Číst více »
Grilované špízy s kuřecím masem a cuketou
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na větší kousky. V misce smícháme olivový olej se vším kořením. Přidáme lisovaný česnek, osolíme a opepříme. Do… Číst více »
Salát Waldorf
Zelená jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na menší kousky. Celer očistíme a nakrájíme na tenké malé nudličky. Dáme do misky, přidáme zakysanou smetanu,… Číst více »
