Zajímavosti o jídle
Hruška-ovoce pro celkové posílení organismu
Hrušky jsou ovoce, které bylo na území Evropy známé a pravděpodobně i velmi oblíbené již tisíce let. Sušené plody byly nalezeny při vykopávkách… Číst více »
Citróny a máta byly v pořádku
Džbán vody s kousky nakrájených citrónů či limetek a snítkou máty je nejlepším osvěžením v horkých letních dnech. Časopis dTest otestoval tyto oblíbené… Číst více »
Vyzkoušejte nejstarší recepty na ledové čaje
Ledové čaje, kdo by je dnes neznal. V horkých letních dnech přijdou k chuti. Nejsou přeslazené a díky své jemné ovocné chuti a příjemné teplotě… Číst více »
Řepkový olej – všestranný kuchyňský pomocník
O řepkovém oleji se dá bez nadsázky říct, že je vhodný pro přípravu jakéhokoli pokrmu. Díky své neutrální chuti nepůsobí dominantním dojmem a… Číst více »
Co říkají nové poznatky o nasycených tucích v mléčných výrobcích?
Pohled a chápání účinků nasycených tuků změnily nové vědecké poznatky z průběhu posledních deseti let. Ukázalo se, že pouze tři z celého spektra nasycených… Číst více »
Chcete vitamínovou bombu? Dejte si mléko a mléčné výrobky!
Tolik potřebné vitaminy neobsahují jen ovoce a zelenina, ale také mléko a mléčné výrobky. Právě mléko, jogurty, sýry, zákysy a další mléčné výrobky… Číst více »
Konec pomazánkového másla v Česku
Kupujete rádi pomazánkové máslo? Pak si v nejbližší době budete muset u tohoto produktu zvyknout na jiný název. Evropský soudní dvůr totiž vystavil pomazánkovému… Číst více »
Jsou margaríny vyráběné z ropy a opravdu škodí zdraví?
Margaríny a rostlinné tuky. Téma, o kterém se hodně dočteme. Například, že jsou výslovně doporučovány, jindy zatracovány jako „umělé, nebezpečné, rakovinotvorné…“ Jaké jsou… Číst více »
Konzervu tuňáka raději snězte hned celou. Déle otevřená může být toxická
Pochutnáte si rádi na konzervě tuňáka? Pak ji raději snězte celou. Jinak byste riskovali, že v déle otevřené plechovce dojde k nadměrnému vytvoření toxického histaminu…. Číst více »
Co byste měli vědět o čaji, kávě a kávovinách
Jste si jisti, že čaj, který pijete, pochází opravdu z keřů čajovníku? Nemusí tomu tak být. Stejně jako v kávovinách nemusí být ani zrnko z kávovníku… Číst více »
