Zajímavosti o jídle
Biopotraviny vs. běžné potraviny. Které jsou lepší?
Pro biopotraviny hovoří minimální obsah reziduálních chemických látek, a to jak kontaminujících, tak aditivních. Oproti konvenčním potravinám spotřebitelé udávají i lepší senzorické vlastnosti (chuť,… Číst více »
Biopotraviny jsou v kurzu, jejich spotřeba stoupá
Zájem o bioprodukty a biopotraviny se v České republice každým rokem zvyšuje. Nejvíce je nakupují vysokoškoláci, středoškoláci s maturitou a lidé mezi 30 a 39… Číst více »
Recyklace krabicového mléka? Poplašná zpráva!
Stejně jako před rokem se i nyní objevil po internetu kolující mail upozorňující na údajně recyklované prošlé krabicové mléko. „Krabicové mléko se nerecykluje!… Číst více »
Amarant: Podporuje imunitu a upravuje cholesterol
Víte, co je amarant? Napovíme vám. Za cizokrajně znějícím názvem se skrývá jednoletá mnohasemenná bylina, které se také říká laskavec. Je oblíbená mezi… Číst více »
Ideální nápoj pro aktivní sportovce? Kakao!
Mysleli jste si, že optimálním nápojem pro sportovce jsou různé energetické nápoje? To jste se ale mýlili! Nejnovější studie prokazují, že ideálním nápojem… Číst více »
Francouzská kuchyně se neobejde bez bagety
Když se řekne Francie, většina lidí si přestaví gastronomické pochoutky. Základ této kuchyně tvoří nejrůznější druhy sýrů, hojné využití zeleniny, dokonale sestavená jídla… Číst více »
Co byste měli vědět o zavařování
Chystáte se k zavařování letošní úrody? Pak by se vám mohlo hodit pár praktických rad, jak to udělat tak, aby v ovoci a… Číst více »
Ty nejlepší italské pochoutky
Pokud je cílem vaší blížící se dovolené Itálie, měli byste vědět, že místní kuchyně neznamená zdaleka jen pizzu a těstoviny, ale také pokrmy… Číst více »
Řecká strava je považována za jednu z nejzdravějších
Jedete se svými ratolestmi na dovolenou do Řecka? Rozhodně byste měli něco vědět o místní kuchyni. Řecká a středomořská strava je totiž obecně… Číst více »
Co zajímavého můžete s dětmi ochutnat na dovolené v Egyptě?
Kdo si pro letní dovolenou oblíbil třeba Egypt, ví, že se arabská kuchyně vyznačuje velkou pestrostí. A to zejména různorodostí použité zeleniny jako… Číst více »