Klíčové slovo: zelenina
Riziko číhá v konzervách
Víte, co je botulismus? Velmi nebezpečná otrava, kterou způsobuje nejúčinnější bakteriální jed botulotoxin. Nakazit se můžeme třeba ze špatně konzervovaných potravin! Botulismus je… Číst více »
Parní hrnec – pomocník pro zdravé vaření
Parní hrnec má několik nesporných výhod, které z něj dělají výborného, rychlého i úsporného pomocníka v kuchyni. Parní hrnec je elektrický kuchyňský spotřebič,… Číst více »
Kuřecí jáhlové rizoto
Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme čisté jáhly a vše krátce opražíme. Potom jáhly zalijeme horkou vodou, osolíme a dusíme doměkka. Hotové jáhly… Číst více »
Zeleninové rizoto
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme na hrubo, květák rozebereme na růžičky a odkrojíme košťály. Rýži propereme, spaříme, přidáme olej, horkou vodu,… Číst více »
Chřest
Chřest jsou mladé výhonky evropské rostliny, pěstované asi ve dvaceti odrůdách. Je bohatý na křemík, má vysoký obsah fosforu a dost draslíku, sodíku,… Číst více »
Vepřové protýkané zeleninou
Mrkev i petržel očistíme a nakrájíme na proužky, jimiž protáhneme omyté vepřové maso. To pak opečeme na oleji, ochutíme grilovacím kořením, podlijeme horkou… Číst více »
Sýr cottage se zeleninou
Pokrájenou zeleninu vmícháme do cottage. Můžeme jíst samotné, popřípadě přidat celozrnné pečivo nebo tmavý chléb.
Snídaně – základ celého dne
Snídaně je jedním z nejdůležitějších jídel dne. Lidské tělo je totiž po dlouhé noci vyhladovělé a dehydrované.Někdo z Vás si může říct, že v noci se… Číst více »
Domácí hamburger
Touží vaše děti po hamburgeru,udělejte jim domácí. Cibuli nakrájíme nadrobno, smícháme ji s masem, osolíme a opepříme. Na pečicím papíru tvarujeme kulaté placky…. Číst více »
Šťávy prospívají našemu zdraví
Ovocné šťávy jsou bohaté na vitamíny a minerály, jejich konzumací tak dodáváme organismu potřebné látky a posilujeme jeho obranyschopnost. Kupříkladu nejoblíbenější pomerančová šťáva… Číst více »
