Vaše recepty a triky
Salát Waldorf
Zelená jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na menší kousky. Celer očistíme a nakrájíme na tenké malé nudličky. Dáme do misky, přidáme zakysanou smetanu,… Číst více »
Cuketové zelí
Na oleji orestujeme kostičky cibule, přidáme sladkou papriku a kmín, zarestujeme a přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, sůl, ocet, sójovou omáčku a dusíme asi… Číst více »
Paprikový guláš s tofu
Na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a mouku a zarestujeme. Přidáme rajčatový protlak, bujon a zalijeme vodou. Vložíme pokrájené… Číst více »
Carbonara ze sušených rajčat a uzeného tofu
Ve velké pánvi rozehřejeme smetanu a přidáme pokrájená rajčata a tofu, ochutíme solí a povaříme asi 3 minuty. Uvařené a scezené těstoviny přidáme… Číst více »
Krůtí maso s cuketou
Na oleji osmahneme maso nakrájené na kostky, přidáme nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek a opékáme. Odstavíme, přidáme lžičku papriky, promícháme, podlijeme troškou… Číst více »
Špízy s krůtím masem a cuketami
Je tu léto a to je čas na grilování. Přinášíme vám tedy jeden z mnoha receptů. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky… Číst více »
Zapečená cuketa s rajčaty a balkánským sýrem
Omytou zeleninu nakrájíme na kolečka a vložíme do pečící nádoby. Přidáme utřený česnek se solí, nastrouhaný balkánský sýr, lístky oregana a olivový olej…. Číst více »
Guláš z krůtích prsou
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme pokrájené maso na kostičky. Krátce restujeme a přidáme koření. Zelí pokrájíme a společně s vývarem přidáme k masu,… Číst více »
Krémová špenátová polévka
Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme česnek a nakrájenou bramboru. Zalijeme vývarem a necháme chvíli povařit, aby kousky brambory částečně změkly. Vlijeme… Číst více »
Špenátová roláda
Do rozmraženého špenátu vmícháme nejprve lehce rozmíchané žloutky, polohrubou mouku a přidáme prolisovaný česnek se solí a olej. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh… Číst více »
