Všechny příspěvky dle: redakce
Bezlepkové halušky se zelím
Syrové brambory oloupeme, najemno nastrouháme, dáme do mísy a necháme chvíli stát. Slijeme šťávu, přidáme Solamyl, pohankovou mouku, 2 vejce, osolíme a vymícháme… Číst více »
Banán je takřka kouzelné ovoce
Dá se jíst téměř kdekoli, snadno se loupe, je chutný a rychle zasytí. Nedá se říct, že by byl banán zázračným všelékem, ale… Číst více »
Paprikový guláš s tofu
Na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a mouku a zarestujeme. Přidáme rajčatový protlak, bujon a zalijeme vodou. Vložíme pokrájené… Číst více »
Je přínosnější mléko, nebo sójové a podobné rostlinné alternativy?
Mléko nebo sóju? Čím dál častěji se v našich končinách střetávají dva odlišné názory na konzumaci mléka. Jedni na něj nedají dopustit, druzí ho… Číst více »
Není šunka jako šunka
Pokud si myslíte, že potraviny pro děti budou dietnější než potraviny bez takového označení, pak vás test šunky, který provedl časopis dTest vyvede… Číst více »
Káva v těhotenství
Pokud své těhotenství poznáte podle toho, že vám přestane chutnat káva, máte vyhráno. Jestliže však na šálek lahodného nápoje chuť máte, ale bojíte… Číst více »
Špenátové lasagne
Lasagne si předvaříme podle návodu, scedíme je a pořádně je propláchneme pod studenou vodou. Bešamelovou omáčku připravte tak, že z másla a mouky… Číst více »
Houby na talíři: Mýty a skutečnost
Ačkoli je konzumace hub zatížena celou řadou spíše negativních mýtů, je jejich dopad na lidský organismus při vhodné kulinářské úpravě veskrze pozitivní. Loupání… Číst více »
Těstovinový salát s tuňákem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, nejlépe na zkus. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a papriku, přidáme tuňáka, ze kterého jsme vylili vodu a… Číst více »
Pohanka s pečenou zeleninou a rukolou
Pohanku důkladně propláchneme a při občasném promíchávání vaříme do měkka cca 20 minut. Papriky, lilek a cuketu nakrájíme na rovnoměrné kousky, přelijeme olivovým… Číst více »
