Zdravé potraviny
Zelený čaj
Zima se stále nechce vzdát své vlády a tak si dejte šálek horkého čaje.A co takhle zelený čaj. Zelený čaj se používá ve… Číst více »
Trvanlivost jogurtu je daná čistotou při výrobě
Máte-li obavy z toho, že jogurty obsahují barviva a další přídavné látky, zkuste kupovat pouze bílé a vyráběné v Čechách. Chcete-li jej ochutit, použijte třeba… Číst více »
Polenta – netradiční příloha
Pokud obohatíte váš jídelníček o polentu, je dobré vědět, že polenta obsahuje spoustu vlákniny, bílkovin, ale i minerálů jako jsou železo, hořčík, mangan,… Číst více »
Což takhle dát si špenát
Jedná se o hospodářsky velmi starou rostlinu, která byla známa už ve staré Persii, z perského esfenai také získala svůj název. Z Persie… Číst více »
Zdravé jarní bylinky
V povědomí moderních hospodyněk už zdomácnělo pravidlo, že po nevlídné zimě lidský organismus volá po doplnění chybějících vitamínů. Jarní oteplování s sebou zákonitě… Číst více »
Tofu- sojový sýr
Sojový sýr tofu se v současné době těší stále větší oblibě. Zpočátku byla jeho konzumace spojena především s vyznavači vegetariánství či veganství, ale… Číst více »
Cizrna – luštěnina pro dnešní uspěchanou dobu
Cizrna (Cicer) patří mezi bobovité rostliny, které se nacházejí po celém světě. Luštěniny patří mezi nejdůležitější zemědělské rostliny, už odpradávna se používají jako… Číst více »
Deset mýtů o kvalitě jogurtů
Nemusíte kupovat jen jogurty ve skle, nebo smetanové, abyste si dopřáli kvalitu. „Jogurty mají srovnatelnou kvalitu, i když se nám výrobci a obchodníci… Číst více »
Červená čočka-pomocník pro rychlou kuchyni
Luštěniny jsou u nás stále neprávem opomíjeny. Přitom by v jídelníčku rozhodně neměly chybět, protože obsahují velmi mnoho cenných minerálních látek a velké… Číst více »
Mrkev
ÚČINNÉ LÁTKY: Mrkev je doslova zásobárnou cenných biolátek. K nejcennějším patří betakaroten – předstupeň životně důležitého vitamínu A, který mimo jiné zlepšuje vidění… Číst více »
