Klíčové slovo: česnek
Ryba se zlatou krustou
Nejdříve smícháme strouhanku, jemně nastrouhanou kůru a šťávu z citron, pokrájenou petrželku a osolíme. Porce ryby rozložíme na olejem potřený plech a rybu ze… Číst více »
Klokaní roštěná Croydon
Vyzkoušejte recept Evy Pilarové z klokaního masa. Do porcelánové misky dáme cibuli nakrájenou na kolečka, česnek a zázvor postrouhaný na jemném struhadle, přidáme… Číst více »
Indická polévka s fazolemi
Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájenou zeleninu mimo fazolí a osmahneme. Přidáme kari koření, mletou papriku, osmahneme, zalijeme vodou… Číst více »
Barevné fazole nakyselo
Den předem namočené fazole scedíme, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a vaříme doměkka. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme hladkou mouku, mletou papriku,… Číst více »
Alí Baba a čtyřicet loupežníků
Kuře naporcujeme, osolíme, vetřeme koření a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Mírně podlijeme a přidáme celé stroužky česneku. Kuře dusíme téměř doměkka. Pak… Číst více »