Klíčové slovo: česnek
Kuře marengo
Kuře očistíme, omyjeme a rozdělíme na porce. Na oleji smahneme nakrájenou cibuli a rozetřený česnek, přidáme kousky kuřete, osolíme, okořeníme a pomalu opečeme…. Číst více »
Jehněčí v krustě z nivy
Jehněčí kýtu odblaníme, protkneme tenkými plátky česneku a vetřeme do ní mletý pepř, sůl a libeček. Upravenou kýtu položíme na vymazaný pekáč, podlijeme… Číst více »
Brokolicové placičky
Brambory i brokolici uvaříme a necháme vychladnout. Poté obě ingredience nastrouháme nahrubo do mísy, přidáme prolisovaný česnek a najemno nakrájenou cibulku, majoránku, sůl… Číst více »
Pohankový kuba
Namočené změklé houby nakrájíme na kousíčky. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, vsypeme nakrájené změklé houby, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a asi 10… Číst více »
Fazolová pomazánka
Luštěniny uvaříme dle návodu. Na olivovém oleji osmahneme nakrájenou cibuli a promícháme s uvařenou luštěninou, osolíme. Ponorným mixérem rozmixujeme na hladkou pomazánku. Dle hustoty… Číst více »
Placky z ovesných vloček
Do větší misky nasypeme ovesné vločky a zalijeme je vodou asi na 3 hodiny před pečením placek. Špenát rozmrazíme a necháme na sítku… Číst více »
Kokosové tofu
Rajčatový protlak smícháme se smetanou, olejem, kokosem, prolisovaným česnekem, solí a organem. Tofu nakrájíme na kousky a zamícháme do hotové omáčky. Necháme odležet… Číst více »
Kuře se žampiony a slaninou
V malém pekáči rozehřejeme olej, přidáme protlačený česnek a oba kusy kuřecích prsou v něm z obou stran opečeme. Přidáme nadrobno nakrájené houby… Číst více »
Rýže s hlívou ústřičnou
Oloupanou cibuli, česnek a hlívu nakrájejte a na másle orestujte. Přidejte rýži, promíchejte, osolte, opepřete, zalijte vývarem a přikryté duste 20-25 minut. Přečtěte… Číst více »
Pohankové karbanátky
Pohankovou lámanku propláchneme vodou a uvaříme ve vodě v poměru 1 díl pohanky na 1,5 dílu vody 5 minut a pak necháme pod… Číst více »
